日本海へ海釣りに行ってきました!

◆「信州の海」は日本海。 ご存知の通り長野県には海がありません。 諏訪湖とか野尻湖のか割と有名な湖がありますが、やっぱり海!!をたまに見たくなることがあるわけなんです。 そんなわけで松本から遠路はるばる日本海へ釣りに行っ Read more about 日本海へ海釣りに行ってきました![…]

梅雨の梅ジャム作り。

◆梅ジャムです。 6月の頭の話なのですが、第2ペンギン荘からもらってきた梅の実でジャムを作りましたよ。 先日作った梅シロップ(3kg)のあまりの3㎏で作ります。 ウチの梅は小梅。 カリカリ梅としては優秀な小梅ですが、他の Read more about 梅雨の梅ジャム作り。[…]