第2ペンギン荘産のグミでジャム作り！

◆ビックリグミ。 6月の頭の話なのですが、第2ペンギン荘からもらってきたグミの実でジャムを作りましたよ。私はとにかく何でもかんでもジャムにするのが好きなのです。保存食を作るとなんだか安心します。（それでいて自分で食 Read more about 第2ペンギン荘産のグミでジャム作り！[…]

【夏バテに！】梅シロップを作りました！！

◆今年は梅が豊作でした！！篶竹荘の姉妹である第2ペンギン荘には梅の木があります。聞いたところ、第2ペンギン荘のみんなは今年は使わないとのことだったので篶竹荘で梅を活用することにしました！取れた梅は全部で6㎏ほど。 Read more about 【夏バテに！】梅シロップを作りました！！[…]

◆浅間温泉の空き家。とある方から浅間温泉で所有している空き家を活用したいという相談を受けました。浅間温泉は山にも近くて街にも近い、しかも温泉に毎日入れるという特徴のある街で、そんな魅力をみんなに知ってもらいたいと移住 Read more about 浅間温泉の空き家、テナント募集な話。[…]