【夏バテに!】梅シロップを作りました!!

◆今年は梅が豊作でした!!

篶竹荘の姉妹である第2ペンギン荘には梅の木があります。

聞いたところ、第2ペンギン荘のみんなは今年は使わないとのことだったので篶竹荘で梅を活用することにしました!

取れた梅は全部で6㎏ほど。

3㎏を梅シロップにします。

うちの梅は小梅なので梅干しとかには向かないのです。

・・・と言っても何を作るにも小粒なので厄介。

梅シロップも一つ一つヘタを取って行かなくてはなりません。

2人で作業して3㎏のヘタを取るのに小一時間かかりました。

(その間、古今亭志ん朝の「芝浜」を聞いていました。)

ヘタが取れればあとは簡単。

ビンに梅と同量の氷砂糖を入れてしばらく寝かすだけ。

たまにビンを振って混ぜればOK。簡単です。

氷砂糖がすっかり解ける10日目くらいから飲むことができます。

梅は萎れたらえぐみの原因になるので取り除くのが吉。

クエン酸たっぷりの梅シロップ。夏バテ防止に飲んでいこうと思います!

大半を同じ人が書いているので、隠しきれない個性はそのままに、ちょっと違う書き方で「日常」をテーマに書いています。

併せて読んでいただけると、一個人の目線ではありますが、より長野県や松本での暮らしが立体的に知っていただけると思います。

●篶竹荘「ブログ」

→「ぽん」のInstagramをもとに「より詳しい」日常、ふだんの暮らしを中心に投稿します。

→元下宿のシェアハウス「篶竹荘」を例にとって一般的なシェアハウスのお話や、長野県・松本への移住とかのお話もたまに真面目に書いてみてます。

●第2ペンギン荘「お知らせ・ブログ」

→第2ペンギン荘のマスコット「第2ペンギン」がいろいろやってみる”てい”で書いています。

→一番DIYについて書いているかもしれません。

→落書きで描いた「第2ペンギン」が気に入りすぎてlineスタンプまで作ってしまいました。。

●合同会社SumSum「おしらせ・読み物」

→もっともカタい文章を書いています。

→もっとも時間をかけて書いているため、面白いかは別にして、もっとも読みごたえがあります。

→「快適なふつうの暮らし」「ちょっと楽しい日常」になるような変な視点からの記事を中心に書いています。

→自分にとっての「快適な暮らし」を求めている人にとって何かのきっかけになったらいいなと思いで、大半が同意するような内容じゃないかもしれません。

●Instagram「第2ペンギン荘」

→第2ペンギン荘を中心とした日々の暮らしを。

●Instagram「ぽん(篶竹荘と第2ペンギン荘)」

→篶竹荘を中心とした日々の暮らしに加えて、”ぽん”の個人的な趣向もたまに載せ、ほとんどの人に賛同を得られない・・・ということもしばしば。。